агар бикарбонат бриллиантовый бульон буфер галактоза двойной декстроза жёлчный зелёный индикатор инозит колпачок конго крахмал кристаллвиолет ксилоза лактоза лактозный мальтоза метиловый мясной натрий нейтральный пробирка сахароза соль среда тест феноловый экстракт