агар бактериологический бактериология безводный бикарбонат бриллиантовый буфер дигидрат жёлчный зелёный кальциевый кислота красный крахмальный кристаллвиолет кристаллический лакмус лактозный минеральный морской натриевый натрий несслер питательный разведение раствор реагент синтетический смесь среда феноловый фиолетовый холевый