Цифровой карманный рефрактометр Atago PAL-Pâtissier

PAL-Pâtissier имеет двойную шкалу: Brix и Baume. Этот рефрактометр идеально подходит для приготовления кондитерских изделий. Также прибор хорошо подойдет для анализа меда. Вы можете получить сразу три необходимых параметра: сахаристотсь, плотность и влажность, которую можно легко рассчитать с помощью простой формулы 100% - Brix% = содержание влаги в продукте. Для контроля точности рефрактометра во всём диапазоне используйте рефрактометрические жидкости «Сахарозка».

Технические характеристики

• Диапазон измерения Brix (Bx) 0.0...85.0%, Baume (Сахар) 0...45°
• Точность Bx ±0.2 %, Ba (Сахар) ±1°
• Температура измерения  Bx 10...100°C, Ba 10...100°C
• Температура окружающей среды     от 10 до 40°С
• Размеры и вес 5.53.110.9 см, 100 гр
• Питание 2 батарейки типа ААА

Аксессуары:                

• PAL-Case Чехол        
• PAL-Silicone Cover Силиконовый чехол